状元年作为美食传递者，我们走访了很多地方，严格选品，严选产地，严控品质的三严标准，最终甄选出，盐池滩羊，延边牛肉，舟山海鲜，深海海鲜，特色腊味，一席家宴预制菜等多类特色食材，特色农产品，只为打造全新春节团圆礼概念。
同为厨房小白一枚，就我自己的经验来说，要想做得好吃，还快，临时去学肯定是来不及了，但是可以买预制菜呀，就是那些大餐饮企业推出来的，已经做好的各种菜品，买回家只需要加热一下就可以上桌的菜，是不是听着就很棒。
清蒸多宝鱼 准备食材多宝鱼一条，生姜，香葱，料酒1小勺，食用盐1小勺，蒸鱼豉油2勺，热油制作步骤1买一条新鲜鱼，处理干净鱼内脏，用清水多洗2遍，用刀在鱼身划上几刀，方便入味2鱼抹上盐和少许料酒。
在高铁上，她用30分钟在美团App上敲定了所有年货，包括装饰用的春联福字，送给亲戚小孩的零食大礼包，除夕夜亲自下厨的预制菜，以及一部送给妈妈的新年手机在列车到站前，这批“精心准备”的年货，已经全部送达了其父母手中 随着供需两端。
预制菜是利用现代化标准化的流水线，将食材提前准备好，再进行卫生科学的包装，然后经过加热蒸炸等烹饪方式，就可以做出直接吃的便捷菜品乐肴食萃为食萃商贸保定有限公司注册品 1 牌，也是公司推广发展主。
年夜饭自然是除夕夜的重头戏，有的酒店为远离家乡的客人带来南方美味，有的将年夜饭设在套房里，私密又安全，还有的五星级酒店及高端餐厅推出星级大厨“到家”服务，提供年夜饭或者预制菜外卖，贴心配上烹饪技巧，让你在家里也能轻轻松松吃盆。
要说捷径的话，我觉得闺蜜选择买预制菜这种做法还不错，很明智，不为难自己，也不为难家里人，轻轻松松加热下就能制作出一顿大酒店级的年夜饭菜，大家都开心不过毕竟是吃进在嘴里的东西，尤其大过年的，所以要买的话。
预制菜可以省去了食材采购的烦恼，简化了制作步骤，就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品，让新年更有年味 现在预制菜吃起来过瘾，送人又体面，预制菜新年年夜饭不用愁，居家做饭，简简单单一桌菜，精选菜品，有礼有面有滋味。